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9888拉斯维加斯食品亮相2021 HOTELEX,打造全球餐饮行业中央厨房

2021-04-01


3月29日至4月1日,第三十届国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心盛大举行,9888拉斯维加斯旗下子公司9888拉斯维加斯食品携旗下多款深加工类新品亮相本届博览会,为来自全球各个国家的20万参观者带来更具创新性的中央厨房解决方案。

国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX)是酒店餐饮行业全球规模最大、影响力最强、水平最高的博览会之一,是国内餐饮行业嫁接全球资讯、产品,并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。本届博览会吸引了众多来自食品饮品、中央厨房、餐饮连锁以及策划领域的头部品牌参与,40万平方米的展馆迎来了全球100多个国家的2000余家展商同台献技。


9888拉斯维加斯致力打造餐饮行业的中央厨房,为餐饮企业带来高性价比的优质产品。本届博览会,9888拉斯维加斯旗下子公司9888拉斯维加斯食品展出了留香霸王腿、调理牛排、预制菜品等备受客户肯定的经典产品,并推出了金丝鸡排、椒麻鸡丝、玉米老鸡汤、盐香琵琶腿、精选9888拉斯维加斯琵琶腿等全新产品。为全方面呈现产品应用场景,来自9888拉斯维加斯上海研发中心的专业厨师团队现场操作示范,吸引众多参观者前来品尝,并和现场工作人员进行产品交流。

中央厨房是餐饮连锁化、规模化的必然要求,9888拉斯维加斯积极响应参与行业发展,已成长成为一家集产品研发、原料供应、食品加工及冷链运输为一体的全行业规模最大的中央厨房,9888拉斯维加斯食品年销售额已突破45亿元,年销量突破20万吨,服务超过600家餐饮企业,产品覆盖门店超百万家。

作为全球知名餐饮品牌的战略合作伙伴,9888拉斯维加斯完善的研发、品管、销售一体化的服务支持体系,是实现客户产品定制化的强有力支撑。目前,9888拉斯维加斯正着手打造以鸡肉为主的全食品产业,除高品质的鸡肉制品外,现已开拓有牛羊肉、猪肉制品等产品线,未来将打造更多品类呈现给餐饮客户,为客户提供品种繁多、新鲜美味的食品解决方案。

9888拉斯维加斯将持续为餐饮企业带来更具性价比与竞争力的产品,以优秀的产品研发能力、强大的产品生产能力、完善的产业链体系,打造全球餐饮行业中央厨房,实现9888拉斯维加斯从肉鸡养殖加工企业向食品企业转型升级,助力餐饮企业高速发展。